Månadsarkiv: maj 2017

Ollargården

Den 12 maj var vi på studiebesök på Ollargården precis ovanför vårt kurshus Ollars. Det är Eva Nordfjell som renoverar den och det av störst intresse är att hon river upp och isolerar husets golv och väggar med enorma mängder … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 1 kommentar

Odlingssäsongen närmar sig…

Den mest intensiva perioden av kursen närmar sig, sommaren. I torsdags fördelade vi odlingslotterna, mycket pirrigt! Vissa har redan börjat gräva rent sina bäddar och göra sig redo. Det är mycket som ska göras innan det är dags att faktiskt … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Släppa släppor

Vi har också hunnit bakat tunnbröd! Det skulle göras en traditionell tunnbrödsvariant på bara potatis, bovete eller vetemjöl, och salt – och så släpporna, sötade med sirap och med matfett i. Vi fick förbereda en hel del potatis. Ann-Marie som … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Rättviksresan

För några veckor sedan var vi på studieresa i Rättvik. Vi åkte tillsammans i bilar förutom Ida som tappert cyklade de över 5 milen innan det första stoppet på morgonen som var Matsgården. En bevarad gård där vissa delar av … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Vi äter, vi bajsar

Här kommer lite blandade bilder från sköna dagar i Skattungbyn. Här är påskbuffen vi i matlaget den veckan ordnade. Vegansk gubbröra, groddsallad och andra färgglada sallader och röror och annat gott. Vi har hängt på Flur en varm dag och … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | Lämna en kommentar

Veden är klar!

I förra veckan blev vi äntligen klara med veden. Ett årsbehov för 3 hus är nu kapat, kluvet och staplat. Inte helt utan svordomar och stockar som fastnat i klingan men också skratt, beundrande av vackra träbitar, gött flow och … Läs mer

Publicerat i Uncategorized | 1 kommentar